Ettore Germano
Spumante Metodo Classico Extra Brut
Spumante Metodo Classico Extra Brut di Ettore Germano è una splendida versione di Alta Langa non dosato.
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Annata: 2020
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Denominazione: Alta Langa DOCG
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Spumanti
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
30 mesi di affinamento sui lieviti lasciano sentori di pasticceria che donano complessità a questa bollicina fine e cremosa, ottima per l'aperitivo con salumi e formaggi, stupenda con le uova al tartufo.
Uvaggio:
Pinot nero 60% Chardonnay 40%
Temperatura di servizio:
8/10° C
Zona:
Alta Langa
Terreno:
Medio impasto, calcareo e pietroso