Fontodi
Syrah Case Via
Syrah in purezza invecchiato in barriques di Allier per un periodo di 12-15 mesi.
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Annata: 2018
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Denominazione: Colli Della Toscana Centrale IGT
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Syrah
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore rosso rubino profondo ed impenetrabile, al naso scaturiscono note di more mature, cassis, rosa, confettura di visciole su fondo di cannella e altre spezie dolci, con una lieve sfumatura di pepe rosso. Morbido e setoso al palato, con sentori di frutta rossa e note speziate, è vino perfetto da accostare alla cacciagione.
Uvaggio:
Syrah 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Chianti Classico
Tipo agricoltura:
Biologico
In botti di rovere per 12/15 mesi