Foradori
Foradori Teroldego 2023
Il Vigneti delle Dolomiti Teroldego IGT Foradori proviene da vigneti dei comuni del Campo Rotaliano, nella Valle d'Adige. Il vigneto, interamente biodinamico, è formato da diverse parcelle di 10 ettari totali.
Descrizione:
Di color rosso rubino profondo, al naso scaturiscono profumi intensi di frutta a bacca rossa quali lampone e ciliegia e di piccoli fiori viola, con una chiara traccia minerale. Al palato, si sviluppa con bel corpo e buon equilibrio. Sapido e fresco, si distende su calde note fruttate, con un leggero finale di mandorla.
Uvaggio:
Teroldego
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Trentino
Terreno:
Alluvionali, ghiaiosi e sabbiosi
Vinificazione:
Vigneti
Posti nei comuni del Campo Rotaliano, nella Valle d'Adige
Tipo agricoltura:
Biodinamico
12 mesi in botti