Tormaresca
Torcicoda
Torcicoda è il Primitivo del Salento prodotto nella Tenuta Tormaresca di proprietà di Antinori.
Descrizione:
Morbido e avvolgente, questo Primitivo viene affinato in legno e in bottiglia.
Le uve vengono selezionate nelle vecchie vigne, il loro contributo è evidente nella potenza del frutto e dei sentori speziati.
Degustazione:
Uvaggio:
Primitivo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Dopo cena
Consumo ideale:
Questo vino si presta ad abbinamenti gastronomici, ma anche ad una degustazione a fine pasto
Zona:
Salento
Vinificazione:
Metodo allevamento:
Alberello
Per il 70% in barrique e per il 30% in tonneaux, entrambi legni non di primo passaggio, prima di essere imbottigliato