Emidio Pepe
Trebbiano d'Abruzzo
Il Trebbiano d'Abruzzo è un vitigno elegante ed austero, ha bisogno di tempo per raggiungere l'equilibrio fra l'acidità e la struttura.
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Annata: 2018
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Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Abruzzi
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Trebbiano
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Diventa complesso e raffinato con l’invecchiamento, più di ogni altra varietà riesce a raccontare le condizioni climatiche della stagione e diventa voce del terroir che lo ha generato.
Degustazione:
Uvaggio:
Trebbiano 100%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Per gustarlo
Elegante e sfaccettato, il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe è vino bianco capace di accompagnare innumerevoli preparazioni gastronomiche. Da antipasti di terra a zuppe e minestre. Da primi piatti anche a base di ragù bianco fino a secondi piatti di pesce e di carne bianca
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Tipo agricoltura:
Biodinamico