Consegna in giornata a Parma città | spedizione in Italia con corriere espresso

Trebbiano d'Abruzzo 2020
Trebbiano d'Abruzzo 2020
Trebbiano d'Abruzzo 2020
bio_img
Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo 2020

Il Trebbiano d'Abruzzo è un vitigno elegante ed austero, ha bisogno di tempo per raggiungere l'equilibrio fra l'acidità e la struttura.

  • Annata: 2020
  • Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC
  • Tipologia: Bianco secco
  • Nazione: Italia
  • Regione: Abruzzi
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Trebbiano
  • Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
  • Certificazioni: DOC
  • Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€75,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Trebbiano d'Abruzzo 2020

    TOTALE

    €75,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    Diventa complesso e raffinato con l’invecchiamento, più di ogni altra varietà riesce a raccontare le condizioni climatiche della stagione e diventa voce del terroir che lo ha generato.

    Degustazione:

    Di colore giallo paglierino intenso, al naso esprime sentori di frutta gialla e note prima fruttate e poi minerali in un tutt'uno di grande bellezza. In bocca è pieno, avvolgente e molto elegante. Teso, fresco e reattivo, è assaggio che conquista grazie anche ad un finale di rara generosità e lunghezza

    Uvaggio:

    Trebbiano 100%

    Abbinamenti:

    Antipasti crudi di mare , Secondi piatti di mare

    Temperatura di servizio:

    10/12° C

    Momento per degustarlo:

    Cena con gli amici , Grandi occasioni

    Per gustarlo

    Elegante e sfaccettato, il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe è vino bianco capace di accompagnare innumerevoli preparazioni gastronomiche. Da antipasti di terra a zuppe e minestre. Da primi piatti anche a base di ragù bianco fino a secondi piatti di pesce e di carne bianca

    Vinificazione:

    Fermentazione in vasche di cemento con i lieviti naturali senza aggiunta di anidride solforosa . Vino non chiarificato né filtrato

    Tecnica di produzione:

    La raccolta è effettuata a mano e la pigiatura delle uve con i piedi

    Tipo agricoltura:

    Biodinamico

    --