Barbero
Tripolino
Il Tripolino è un tradizionale torrone bianco friabile (o croccante), reso particolarmente goloso da una ricca copertura di cioccolato extra fondente. La particolarità di questo torrone risiede nell'utilizzo esclusivo di Nocciola Piemonte I.G.P., che ne garantisce l'alta qualità e il sapore intenso. La lavorazione è artigianale, con la cottura in caldaie a vapore per circa sette ore e l'assenza di gelatina alimentare, come da ricetta tradizionale.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 200 g
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Questo torrone è la scelta ideale se si ricerca un'autentica friabilità unita alla ricchezza aromatica della Nocciola Piemonte I.G.P. La lenta cottura conferisce una consistenza croccante, ben diversa dalla morbidezza di altri torroni, mentre la copertura fondente assicura un perfetto equilibrio tra la dolcezza del miele e una nota piacevolmente amara.
Per apprezzare al meglio il Tripolino, è consigliabile consumarlo a temperatura ambiente (circa 20°C): se fosse stato conservato in frigorifero, lasciatelo acclimatare per almeno 15-20 minuti. Si abbina magnificamente con vini da dessert di buona struttura come un Barolo Chinato o un Passito, oppure con un calice di Moscato d'Asti. È anche un eccellente compagno per il momento del caffè, dove il cioccolato fondente e la nocciola esaltano l'aroma di un buon espresso.
Ingredienti:
Base Torrone (65%) Nocciola Piemonte I.G.P. (45% del torrone), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d'uovo. Copertura Cioccolato (35%) Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Allergeni:
Nocciole, uovo, latte, soia. Può Contenere Tracce di: Altra Frutta a guscio (mandorle), glutine, sesamo.