Fattoria Nanni
Arsicci 2024
Verdicchio dei Castelli di Jesi Arsicci di Fattoria Nannì è l'introduzione al territorio dell'omonima contrada dove è ubicata la fattoria.
-
Annata: 2024
-
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
-
Tipologia: Bianco secco
-
Nazione: Italia
-
Regione: Marche
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Verdicchio
-
Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
-
Certificazioni: DOC
-
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
La sua essenza è data dal verdicchio e da un pizzico di trebbiano, provenienti dal vigneto più alto. La vendemmia, solitamente nel mese di settembre, dona uve mature che mantengono ancora lievi riflessi di un verde salvia accennato, che ritroveremo nel calice.
La sinergia dei terreni calcarei ricchi in carbonato di calcio con il verdicchio dona un sorso salato e dissetante; il riflesso in aromaticità del luogo d’origine apre a sensazioni di arenaria bagnata, basilico, pera angelica e mela rosa dei sibillini, con un finale che ricorda la mandorla fresca, lievemente croccante.
Uvaggio:
Verdicchio 90%, Trebbiano 10%
Abbinamenti:
Frittura di pesce , Pesce alla griglia , Pesce di lago , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
10/12°C
Momento per degustarlo:
Pranzo quotidiano
Zona:
Castelli di Jesi
Terreno:
Calcarei ricchi in carbonato di calcio
Altitudine vigneto:
450 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Di oltre 48 anni, il più alto dell'azienda
Tipo agricoltura:
Biologico
Circa un mese sulle fecce fini dopo la fermentazione