Podere Terenzuola
Vermentino Nero
In Lunigiana storica, tra Pontremoli, Fosdinovo, e Carrara, Podere Terenzuola coltiva il Vermentino Nero, antica varietà autoctona a bacca rossa.
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Annata: 2022
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Denominazione: Toscana IGT
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Vermentino Nero
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Sopravvissuto all'abbandono dovuto a difficoltà di coltivazione è stato ritrovato in questi vigneti su coste luminose di mezza collina.
Uvaggio:
85% Vermentino Nero 15% altre uve
Abbinamenti:
Carne rossa in umido , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° c
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Vigneti
Situati nei comuni di Pontremoli, Licciana Nardi, Fosdinovo, Carrara e Massa
Metodo allevamento:
Guyot
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale