Bruno Cormerais
Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2021
Un Sur Lie di intrigante salinità, ricco di note speziate ed agrumate; in bocca, entra con decisione, ben equilibrato, complesso e maturo.
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Annata: 2021
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Denominazione: Muscadet Sèvre et Maine AOC
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Tipologia: Bianco Frizzante
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Nazione: Francia
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Regione: Loira
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Melon de Bourgogne
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Proveniente da vecchie vigne di Muscadet con uve raccolte ad un perfetto grado di maturazione, matura 14 mesi in acciaiano sulle proprie fecce.
Degustazione:
Uvaggio:
Melon de Bourgogne 100%
Abbinamenti:
Alici del Mar Cantabrico , Antipasti crudi di mare , Insalata di pesce , Secondi piatti di mare , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
10/12°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Vigneti
età media di 40 anni