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Azienda Agricola Uberti

La storia dell'Azienda Agricola Uberti nasce nel '700, in una piccola cascina in località Salem ad Erbusco, e continua oggi sempre con la Famiglia Uberti all'insegna della tradizione accompagnata ad una giusta innovazione volta alla sostenibilità ambientale.

La sensibilità ambientale ha da sempre accompagnato la vita della Famiglia, implementando costantemente la cura e la ricerca nelle operazioni colturali e di cantina, garantendo la trasparenza espressiva che distingue i Franciacorta, l’autentica espressione delle vigne. A questo proposito ha aderito al Biodiversity Pass: il monitoraggio ambientale per la misura, la salvaguardia e l’incremento della biodiversità in viticoltura.

La cura delle viti è un valore fondamentale: da sempre gli Uberti accompagnano e custodiscono le piante nel loro ciclo vitale, con la massima attenzione nei confronti della biodiversità ambientale e della fertilità biologica del suolo in cui crescono. Comprendere e lasciare esprimere le peculiarità esclusive di ogni singolo vigneto è il modo che ha scelto l'azienda per raccontare il proprio territorio.

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