Dammann Frères è la più antica maison del tè francese: fondata nel 1692, ha introdotto il tè in Francia per concessione reale di Luigi XIV ed è oggi riferimento mondiale per le miscele aromatizzate di alta gamma.
Il tè Dammann Frères: storia e materia prima
Tre secoli di expertise si traducono in una selezione rigorosa delle origini: Darjeeling, Ceylon, Yunnan, Giappone, Taiwan. Ogni foglia è scelta in funzione della miscela di destinazione, con un'attenzione al profilo aromatico che ha reso Dammann Frères pioniera delle aromatizzazioni naturali già nei primi anni '50. Il sacchetto in Cristal, lanciato negli anni '80, ha ridefinito lo standard della degustazione individuale: una struttura che protegge l'integrità della foglia e rilascia l'aroma in modo progressivo e uniforme.
Caratteristiche e stile
Il catalogo Dammann Frères spazia dai tè di singola origine ai grandi classici come il Jardin Bleu e il Thé des Poets, fino alle tisane e agli infusi aromatizzati con fiori, spezie e agrumi. Lo stile è quello della maison parigina: equilibrio tra tradizione artigianale e innovazione sensoriale, con packaging curato e formati pensati sia per il consumo quotidiano che per il dono.
Perché scegliere Dammann Frères
Oltre tre secoli di selezione, una filiera tracciata dalle piantagioni alla tazza e una gamma tra le più ampie nel segmento del tè premium: Dammann Frères è la scelta naturale per chi vuole esplorare il tè con la stessa profondità con cui si approccia un grande vino. Oggi l'azienda è guidata dalla terza generazione della famiglia Jumeau-Lafond, che ne mantiene intatta la vocazione artigianale su scala internazionale.
