Fondata nel 2022 da Stefano Arsuffi a Bracca, in provincia di Bergamo, la Distilleria Orobica Autonoma (DOA) è la prima distilleria di gin bergamasca. Nata con l'obiettivo di valorizzare le botaniche selvatiche delle Alpi Orobie, DOA produce gin artigianali che raccontano il territorio attraverso materie prime locali, raccolte a mano da aziende agricole della zona.
La distillazione avviene nell'esclusivo alambicco in rame "Nino", seguendo la tecnica London Dry: un metodo che garantisce purezza, precisione e rispetto delle botaniche. Ogni bottiglia è imbottigliata manualmente in vetro riciclato post consumo, a testimonianza di un approccio artigianale e sostenibile dalla distillazione alla confezione.
DOA Orobic Berries è il gin artigianale della prima distilleria bergamasca, fondata da Stefano Arsuffi a Bracca nel 2022. Distillato London Dry con 7 botaniche raccolte a mano: ginepro, mirtilli, lamponi, more, fiore di iris, erba luigia e radice di iris. Fruttato, amabile e leggermente balsamico.
