Alici in Salsa Piccante

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Le alici in salsa piccante di Rizzoli Emanuelli sono una conserva che unisce la qualità del pesce lavorato secondo tradizione a una salsa dal carattere più deciso. Rizzoli Emanuelli, storica realtà italiana specializzata nelle conserve ittiche, è conosciuta per un approccio attento alla lavorazione delle alici e alla costruzione del gusto.

Le alici vengono selezionate e lavorate per mantenere consistenza e intensità, mentre la salsa introduce una componente piccante che arricchisce il profilo senza coprire completamente il sapore del pesce. Il risultato è una preparazione equilibrata, in cui sapidità e speziatura convivono in modo armonico.

Al gusto risultano piene e saporite, con una piccantezza progressiva che accompagna il palato senza risultare eccessiva, mantenendo sempre riconoscibile la qualità della materia prima.

Perché sceglierle e come utilizzarle

Sono ideali per chi cerca una conserva pronta ma con maggiore personalità rispetto alle classiche alici sott’olio. Perfette su crostini e pane tostato, si prestano anche a essere utilizzate come base per antipasti o per arricchire piatti semplici.

Possono essere impiegate anche in cucina, ad esempio per condire primi piatti o per dare carattere a preparazioni veloci, dove la componente piccante aggiunge profondità senza richiedere ulteriori lavorazioni.

Ingredienti:

Alici 42% , olio extravergine di oliva 39% , aceto di vino 9% , tonno , vino , zucchero , senape , spezie , carote , cipolle , sale

Valore energetico

1496 kj / 361 kcal

Carboidrati

2,3 g

Grassi

32 g

Proteine

17 g

Sale

8 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Tonno, alici, senape