Domaine de Villaine
Aligoté Bouzeron
Aligoté Bouzeron di Domaine Des Villaines deriva dalle varietà "dorate", da vigne molto vecchie con basse rese e una grande finezza aromatica.
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Annata: 2020
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Denominazione: Bouzeron AOC
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Francia
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Regione: Borgogna-Franca Contea
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Aligotè
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Vino vivace e fruttato come richiede il vitigno, ha anche finezza e rotondità dovute al carattere originario del terroir.
Nei primi due o tre anni si apprezzano la freschezza e il frutto profumato, con il tempo, fino anche ai 10 anni, aumenta l'ampiezza e la sensazione di grasso.
Degustazione:
Uvaggio:
Aligoté dorée 100%
Abbinamenti:
Crostacei , Formaggi di media stagionatura , Formaggi erborinati , Pesce alla griglia
Temperatura di servizio:
10/12°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Borgogna
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico