Tasca d'Almerita
Almerita Rosé Extra Brut
Da uve Pinot Nero 100% vinificate in rosa, lo spumante Extra Brut Almerita è un metodo classico con affinamento sui lieviti di 36 mesi.
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Annata: 2021
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Denominazione: Sicilia DOC
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Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosato
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Nazione: Italia
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Regione: Sicilia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Dotato di buona struttura ed eleganza, al naso scaturiscono note di fiori e piccoli frutti rossi, miele e crosta di pane.
Uvaggio:
100% Pinot Nero
Premi vinti:
Quattro Grappoli
Descrizione:
Dotato di buona struttura ed eleganza, al naso scaturiscono note di fiori e piccoli frutti rossi, miele e crosta di pane.
Uvaggio:
100% Pinot Nero
Premi vinti:
Quattro Grappoli
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Carne bianca in umido , Pesce di lago , Primi piatti di pesce , Uova e torte salate , Verdure Fritte
Temperatura di servizio:
12/14°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Terreno:
Profondo, argilloso fine, leggermente calcareo
Altitudine vigneto:
480 m s.l.m.
Vinificazione:
Vigneti
Piana Case Vecchie
Metodo allevamento:
Spalliera guyot
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
36 mesi sui lieviti