Agrimontana
Amarene Candite Sotto Sciroppo Agrimontana
Amarene candite intere Agrimontana, conservate nel loro sciroppo di canditura. Il frutto conserva la nota acidula che bilancia la dolcezza dello sciroppo. Nel vaso ermetico da 680 g trovi 400 g di amarene sgocciolate. Da mettere su gelati, cheesecake e dolci al cucchiaio, con lo sciroppo da usare anche nei cocktail.
-
Formato: 680 g
-
Peso netto: 680 g
-
Categorie: Specialità e Prodotti Tipici
-
Scadenza: 31 dicembre 2028
Descrizione:
Caratteristiche principali
Le amarene Agrimontana vengono denocciolate e candite in piccole vasche, così il peso della frutta durante la lavorazione non le schiaccia. Al termine, Agrimontana le mette in vaso insieme al loro sciroppo di canditura. Il colore scuro è quello del frutto, mentre al morso l’acidità dell’amarena dà equilibrio alla dolcezza.
Il vaso ermetico contiene 680 g di prodotto, di cui 400 g di amarene sgocciolate. Puoi dosare frutta e sciroppo separatamente, scegliendo quanto addolcire la preparazione. Le amarene sono denocciolate, con possibile presenza di noccioli.
Come usarle
Su un gelato alla crema bastano poche amarene e un filo del loro sciroppo. Sgocciolate, sono adatte per guarnire una cheesecake, una panna cotta o una crostata. Tieni da parte lo sciroppo per un cocktail, una bibita con acqua frizzante e limone o per variegare uno yogurt bianco.
Ingredienti:
Amarene , sciroppo di glucosio-fruttosio , zucchero
