Dispensa Rubini
Amarene Semicandite
Le Amarene Semicandite di Dispensa Rubini sono realizzate con amarene selezionate, coltivate nei frutteti della Dispensa e lavorate con cura per preservarne gusto, colore e consistenza. La lavorazione semicandita permette di ottenere frutti dolci e succosi, con un lieve tocco acidulo, perfetti per essere gustati da soli o come ingrediente creativo in cucina. Il sapore intenso e la consistenza morbida rendono queste amarene un prodotto versatile, capace di valorizzare dessert e preparazioni dolciarie di ogni tipo.
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 250 g
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Scegliere le amarene semicandite significa portare in tavola frutta dal sapore autentico, con una dolcezza naturale bilanciata da note leggermente acidule. Sono ideali per chi ama il contrasto tra dolce e leggermente aspro, e per chi cerca ingredienti di qualità da usare sia a crudo che in cucina. Basta assaggiarne una per percepire la cura artigianale e il gusto pieno di frutto, fragrante ma morbido.
Consumo ideale:
Le amarene semicandite si prestano a numerosi utilizzi. Sono perfette sopra gelati, yogurt o panna cotta, dove il loro colore intenso e il sapore deciso diventano protagonisti. Un’idea semplice e golosa: tortino di ricotta con amarene semicandite. Basta mescolare ricotta fresca con un cucchiaio di zucchero, farcire una base di pasta frolla e aggiungere le amarene semicandite sulla superficie. In forno per pochi minuti e si ottiene un dessert delicato, elegante e leggermente acidulo, ideale come fine pasto o merenda. Possono essere utilizzate anche per arricchire muffin, crostate, pancake o smoothie, oppure semplicemente gustate da sole, a cucchiaiate, come snack goloso ma naturale.