Zenato
Amarone della Valpolicella 2019
Amarone della Valpolicella Zenato è il classico blend di Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina.
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Annata: 2019
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Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Corvina
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Categorie: Vini rossi
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Gradazione alcolica: 16,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella classica, (Corvina, Rondinella e Oseleta e Croatina) raccolte nei comuni di Sant'Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano e Marano da viti di età intorno ai 24 anni.
Vino di grande intensità e sapore maestoso. L'estremo equilibrio di tutte le sue componenti lo rendono adatto al lungo invecchiamento.
Uvaggio:
Corvina Veronese 85%, Rondinella 10%, Oseleta e Croatina 5%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Dopo cena
Zona:
Valpolicella
Vinificazione:
36 mesi minimo in botti di rovere