Argalà Liquori Artigianali
Aperitivo Bitter Artigianale
Il bitter viene prodotto mediante macerazione a freddo di tutti gli ingredienti (erbe, piante, frutta, fiori, spezie) in bagno idroalcolico.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 70 cl
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Categorie: Liquori
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Gradazione alcolica: 25% vol.
Descrizione:
A macerazione terminata avviene la separazione dalla parte liquida e la torchiatura; il risultato ottenuto è un macerato alcolico molto concentrato. A parte viene preparato in acqua calda l'infuso di karkadè che, dopo essere stato a sua volta torchiato e fatto raffreddare, viene aggiunto al macerato alcolico e allo zucchero. Segue la fase di maturazione del liquore che verrà infine filtrato e imbottigliato. Da utilizzare in miscelazione, si presta bene anche per essere servito con ghiaccio, eventualmente shakerato o diluito semplicemente con soda.
Momento per degustarlo:
Aperitivo