Arroyabe
Tonno Alalunga Bonito del Norte sott'Olio in vetro
Il Tonno Alalunga Bonito del Norte Arroyabe è una conserva ittica di qualità, prodotta nei Paesi Baschi con tonno pescato nell’Atlantico Nord-Est, zona FAO 27. Si distingue per la carne bianca, tenera e delicata, tipica dell’alalunga, lavorata artigianalmente e conservata in olio d’oliva. Il vasetto in vetro da 185 g, con 125 g di prodotto sgocciolato, è pratico da tenere in dispensa e ideale per insalate, primi piatti, bruschette e antipasti curati.
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Nazione: Spagna
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Formato: 185 g
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Categorie: Prodotti ittici
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Tonno Alalunga Bonito del Norte in Olio d’Oliva Arroyabe è una conserva di tonno bianco prodotta nei Paesi Baschi, da un’azienda specializzata nella lavorazione artigianale di conserve ittiche. Arroyabe lavora il pesce secondo una tradizione basca attenta alla qualità della materia prima, alla selezione dei tagli e alla conservazione in olio d’oliva.
Il Bonito del Norte, conosciuto anche come tonno alalunga, è apprezzato per la carne chiara, la consistenza tenera e il gusto fine. In questa versione viene proposto in vasetto di vetro da 185 g, con 125 g di prodotto sgocciolato: un formato elegante e pratico, che permette di vedere il prodotto e di conservarlo comodamente prima dell’apertura.
La zona di pesca indicata è l’Atlantico Nord-Est, FAO 27, un dettaglio importante per chi cerca una conserva ittica trasparente e ben tracciabile. Il risultato è un tonno compatto ma morbido, delicato ma saporito, adatto sia alla cucina quotidiana sia a preparazioni più curate.
Perché sceglierlo e come usarlo
È adatto per chi cerca un tonno in conserva di qualità superiore, dalla carne bianca e tenera, capace di valorizzare anche ricette molto semplici. Il formato in vetro è ideale per servire il prodotto in modo più curato, ma anche per averlo sempre pronto in dispensa per insalate miste, paste fredde, bruschette, cereali, legumi e antipasti veloci.
Si può gustare anche al naturale, con pane tostato, pomodori, cipolla dolce, olive o verdure grigliate. Per apprezzarne al meglio la delicatezza, meglio abbinarlo a condimenti semplici e non troppo coprenti: olio extravergine, capperi, erbe aromatiche e ingredienti mediterranei ne esaltano la carne chiara e il sapore equilibrato.
Ingredienti:
Tonno Alalunga (Thunnus Alalunga), olio di oliva e sale
Valore energetico
748 kJ / 178 kcal
Carboidrati
0 g di cui zuccheri 0 g
Grassi
7,4 g di cui saturi 0,96 g
Proteine
27,9 g
Sale
0,86 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
Tonno
