Nicolas Reau
Attention Chenin Méchant
Dalla Valle della Loira, un bianco leggero, delicato e fresco da uve Chenin Blanc, vitigno autoctono della zona. L'unicità dei terreni ricchi di silicio, calcare e argilla, donano ai vini dalla spiccata mineralità.
Descrizione:
Di colore giallo dorato luminoso, al naso esprime intensi aromi di frutta bianca matura, note floreali di fiori bianchi e di camomilla, con un finale che richiama lo zenzero e la buccia di arancia. In bocca è fresco e verticale, caratterizzato da una nota minerale e sapida
Uvaggio:
Chenin Blanc
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Carne bianca in umido , Uova e torte salate
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico
3 mesi in vasche d'acciaio