Marchesi Antinori
Badia a Passignano Gran Selezione
Badia a Passignano Gran Selezione è prodotto esclusivamente dalle migliori uve provenienti dall'omonima proprietà situata nella zona del Chianti Classico.
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Annata: 2018
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Denominazione: Chianti Classico DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
La badia, che è situata in un'area che risale al periodo etrusco, è una delle più belle abbazie fortificate della zona ed è rinomata per la produzione vinicola da circa 1.000 anni. Tradizionale nella sua complessità, rotondità e raffinatezza, ma moderno nel gusto fruttato, nella sua accessibilità e sofficità tannica, ha un colore rubino intenso con concentrati aromi di ciliegia e cioccolato nel naso ed in bocca, nonché un finale persistente.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Fiorentina , Formaggi di media stagionatura , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina , Zuppe di legumi
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Chianti Classico
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
14 mesi in botte di legno