Ferdinando Principiano
Barolo Boscareto
Il Barolo prende il nome dall'omonima vigna di Serralunga che può contare su piante di circa 80 anni di età.Prodotto solo in 3500 bottiglie, affina per 24 mesi in botte da 15 ettolitri.
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Annata: 2016
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Denominazione: Barolo DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Al naso mostra profumi di viola, ciliegia, ribes e pepe bianco; il sorso è fresco ed estremamente bevibile.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Formaggi stagionati
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Langhe
Tipo agricoltura:
Lotta integrata
24 mesi in botte da 15 ettolitri