Giuseppe Rinaldi
Barolo Bussia 2022 Giuseppe Rinaldi
Il Barolo Bussia di Giuseppe Rinaldi è un Nebbiolo in purezza che interpreta uno dei luoghi più rappresentativi di Monforte d'Alba attraverso lo stile tradizionale della famiglia. La fermentazione con lieviti indigeni e l'affinamento in botte grande accompagnano un rosso di struttura, con una trama tannica importante e una freschezza che sostiene il sorso. Una bottiglia da dedicare a brasati, selvaggina e formaggi stagionati, per chi ama Barolo profondi, territoriali e capaci di evolvere nel tempo.
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Denominazione: Barolo DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi , Vini naturali
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Certificazioni: DOCG
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Barolo Bussia nasce da uve Nebbiolo della menzione geografica Bussia, nel territorio di Monforte d'Alba. Questa etichetta affianca Brunate e Tre Tine nella gamma della cantina Giuseppe Rinaldi, mantenendo una lettura del Barolo legata alla tradizione delle Langhe.
La famiglia Rinaldi lavora con fermentazioni spontanee e macerazioni in tini di legno, seguite da un affinamento in grandi botti di rovere. Il legno accompagna l'evoluzione del vino senza diventare il protagonista aromatico, lasciando spazio al Nebbiolo e al carattere delle vigne.
Il risultato è un rosso di corpo, nel quale il frutto, le sfumature floreali e speziate e la trama tannica si sviluppano progressivamente nel bicchiere. La freschezza sostiene la struttura e rende il vino adatto alla tavola e a un'evoluzione in cantina.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Servire a 16–18 °C in un calice ampio, con brasati, carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Valutare l'apertura anticipata in funzione dell'evoluzione della bottiglia, senza ricorrere automaticamente a una decantazione prolungata.
Degustazione:
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni , Cena con gli amici
Consumo ideale:
Adatto all'evoluzione in cantina; valutare l'apertura anticipata in base allo stato della bottiglia.
Per gustarlo
Servire a 16–18 °C in un calice ampio, con brasati, carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Valutare l'apertura anticipata in funzione dell'evoluzione della bottiglia, senza ricorrere automaticamente a una decantazione prolungata.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce e da sbalzi di temperatura.
Zona:
Langhe
Terreno:
Marne argillo-calcaree
Vinificazione:
Vigneti
Bussia, nel comune di Monforte d'Alba
In grandi botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia
