Vietti
Barolo Castiglione 2020
Il Barolo Castiglione di Vietti, da uve Nebbiolo provenienti da piccoli ma importantissimi vigneti sparsi nei diversi comuni della zona del Barolo, trascorre circa 30 mesi d'invecchiamento in barriques e botte grande prima dell'imbottigliamento.
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Annata: 2020
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Denominazione: Barolo DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Vino espressivo e molto intenso, ricco di sfumature aromatiche, esprime sentori di ciliegie, fiori selvatici e spezie. Al palato è robusto, morbido e molto equilibrato.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Premi vinti:
Due Bicchieri
Premi vinti:
Quattro Grappoli
Descrizione:
Vino espressivo e molto intenso, ricco di sfumature aromatiche, esprime sentori di ciliegie, fiori selvatici e spezie. Al palato è robusto, morbido e molto equilibrato.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Premi vinti:
Due Bicchieri
Premi vinti:
Quattro Grappoli
Abbinamenti:
Carne rossa in umido , Formaggi stagionati , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Consumo ideale:
Si esprime al meglio dopo qualche anno di affinamento in bottiglia
Zona:
Langhe
Terreno:
Calcareo-argilloso
Vigneti
Sparsi nei diversi comuni della zona del Barolo, con età delle viti tra i 10 ed i 43 anni
Metodo allevamento:
Guyot
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
30 mesi in barriques e botte grande