Bruno Giacosa
Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2019
Il Barolo Falletto Vigna Le Rocche di Bruno Giacosa è uno dei cru più rappresentativi della cantina, prodotto da uve Nebbiolo in purezza. Nasce a Serralunga d’Alba, nella Vigna Le Rocche, sotto-parcella del Falletto, una delle vigne più importanti legate alla storia di Giacosa. È un Barolo di grande struttura ed eleganza, capace di unire profondità, freschezza e lunga capacità evolutiva. Nel calice esprime il profilo classico del Nebbiolo di Langa: frutto rosso, fiori secchi, spezie fini, tannino nobile e una persistenza profonda.
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Annata: 2019
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Denominazione: Barolo DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Barolo Falletto Vigna Le Rocche di Bruno Giacosa nasce da uve Nebbiolo coltivate a Serralunga d’Alba, all’interno del Falletto, una delle vigne più prestigiose e identitarie della cantina. Vigna Le Rocche ne rappresenta una sotto-parcella particolarmente importante, capace di dare vini di grande profondità, tensione e longevità.
Serralunga d’Alba è tradizionalmente associata a Barolo di struttura, energia e grande capacità di evoluzione. In Vigna Le Rocche questa forza si accompagna a una finezza aromatica particolarmente riconoscibile, dando vita a un vino che non punta solo sulla potenza, ma sull’equilibrio tra intensità, eleganza e precisione.
Nel calice si esprime con il profilo dei grandi Nebbiolo delle Langhe: colore granato, profumi di frutti rossi, rosa appassita, spezie fini, liquirizia, sottobosco e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, profondo e persistente, con tannini presenti ma nobili, freschezza viva e una trama elegante che si distende lentamente nel bicchiere.
È un Barolo importante, prodotto in quantità limitata, pensato per chi ama vini capaci di evolvere nel tempo e di raccontare con precisione una vigna, un territorio e una mano produttiva tra le più autorevoli del Piemonte.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Il Barolo Falletto Vigna Le Rocche Bruno Giacosa è adatto a chi cerca una bottiglia di alto livello, rappresentativa della grande tradizione del Barolo e dello stile rigoroso, elegante e territoriale della cantina. È un vino da occasione speciale, da regalo importante o da conservare in cantina per seguirne l’evoluzione.
Si abbina bene a brasati, arrosti, selvaggina, tajarin al ragù, risotti ai funghi, tartufo, carni rosse eleganti e formaggi stagionati. Servilo a 16–18 °C, in un calice ampio, lasciandolo respirare con calma. Per bottiglie con qualche anno di evoluzione, valuta una decantazione delicata, soprattutto in presenza di deposito naturale.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni , Dopo cena
Zona:
Langhe
