Ferdinando Principiano
Barolo Serralunga
Da 4 ettari di Boscareto e 1 ettaro a Lirano, questo Barolo rappresenta un equilibrio magistrale di classicismo, tipicità e bevibilità.
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Annata: 2018
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Denominazione: Barolo DOCG
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Finezza ed eleganza coinvolgenti mostrano un lato quasi “quotidiano” di questo Barolo.
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Premi vinti:
Slow Wine
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Langhe
Vinificazione:
24 mesi in botti da 20 a 100 ettolitri prima di an- dare in bottiglia