Giuseppe Rinaldi
Barolo Tre Tine 2020
Tre Tine di Giuseppe Rinaldi è il Barolo che oggi raccoglie l'eredità dello storico Brunate-Le Coste. Nato dall'assemblaggio di alcuni tra i cru più vocati della denominazione, interpreta la tradizione del Barolo con eleganza, profondità e una straordinaria capacità di evoluzione. Un Nebbiolo autentico, pensato per chi cerca vini di territorio destinati a migliorare nel tempo.
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Annata: 2020
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Denominazione: Barolo DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Barolo Tre Tine nasce dall'assemblaggio di uve provenienti da tre storiche menzioni geografiche della denominazione: Le Coste, Ravera e Cannubi San Lorenzo. Dopo l'introduzione delle nuove regole sui cru, Giuseppe Rinaldi ha scelto di tornare alla tradizione dell'assemblaggio, valorizzando l'equilibrio tra vigneti diversi anziché l'espressione di una singola parcella.
La cantina Giuseppe Rinaldi rappresenta uno dei riferimenti assoluti del Barolo tradizionale. Le fermentazioni spontanee, le lunghe macerazioni sulle bucce e l'affinamento in grandi botti di rovere permettono al Nebbiolo di esprimere con naturalezza il carattere dell'annata e del territorio, senza ricorrere a estrazioni spinte o a un uso marcato del legno.
Nel bicchiere si presenta di colore granato brillante. Il profilo aromatico è raffinato e in continua evoluzione, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia, lampone, scorza d'arancia, liquirizia ed erbe officinali, ai quali si aggiungono con il tempo note di tabacco, sottobosco e spezie fini. Al palato è profondo, energico e perfettamente equilibrato: i tannini sono fitti ma eleganti, sostenuti da una vibrante freschezza e da una lunga persistenza minerale che accompagna il sorso fino a un finale complesso e armonioso.
Tre Tine rappresenta oggi la sintesi più fedele della filosofia di Giuseppe Rinaldi: un Barolo che mette al centro il territorio, la tradizione e la capacità del Nebbiolo di evolvere lentamente negli anni.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È adatto per chi desidera conoscere uno dei Barolo più rappresentativi della scuola tradizionale delle Langhe. La complessità aromatica e la struttura lo rendono un vino capace di accompagnare grandi piatti della cucina piemontese e di affrontare lunghi affinamenti in cantina.
Si abbina magnificamente a brasati, selvaggina, funghi porcini, tartufo bianco d'Alba, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Servito a circa 18 °C, preferibilmente dopo un'adeguata ossigenazione, esprime tutta la profondità e la finezza che hanno reso celebre la cantina Giuseppe Rinaldi.
Degustazione:
Uvaggio:
Nebbiolo 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Langhe
Tipo agricoltura:
Lotta integrata
