Le Piane
Bianko 2023
Le Piane Bianco è un vino prodotto nel comune di Boca in provincia di Novara da uve Erbaluce in purezza.
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Annata: 2023
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Tipologia: Bianco Macerato
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Erbaluce
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Categorie: Vini bianchi
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso emergono profumi ampi di fiori bianchi, miele, albicocca e una spiccata mineralità che richiama la roccia calcarea. Al palato si presenta fine ed elegante, lungo senza note vegetali, sapido e con un finale di mandorla e biancospino.
Uvaggio:
Erbaluce 100%
Abbinamenti:
Piatti speziati di tradizione asiatica , Primi piatti di pesce , Primi piatti con verdure , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
12/14° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Tipo agricoltura:
Lotta integrata
In acciaio