Radikon
Bianco Oslavje
La filosofia di Stanislao Radikon è sempre stata quella di produrre vino nel massimo rispetto del territorio e dell'ambiente, anche nel suo Bianco Oslavje, blend di Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon, ritroviamo le stesse attenzioni.
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Annata: 2018
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Denominazione: Venezia Giulia IGT
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Tipologia: Bianco Macerato
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Nazione: Italia
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Regione: Friuli-Venezia Giulia
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Formato: 50 cl
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Vitigno principale: Pinot Grigio
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Certificazioni: IGT
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene naturalmente solfiti
Descrizione:
Oslavje fa una macerazione lunga sulle bucce per poi essere pressato e messo in barriques e botti grandi.
Il produttore consiglia di gustarlo alla stessa temperatura dei rossi per coglierne al meglio la fragranza.
Uvaggio:
Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Formaggi di media stagionatura , Pesce alla griglia
Temperatura di servizio:
14/16° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Carso
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biodinamico
3 anni in botte, 1-2 anni in bottiglia in base all’annata