Birra Cream Stout

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

È una birra scura artigianale inglese prodotta da St. Peter’s Brewery, caratterizzata da uno stile cream stout ricco e avvolgente. Realizzata con una selezione di malti tostati e luppoli, si distingue per una struttura morbida e una texture vellutata che definisce il suo profilo. Il colore è nero intenso, con riflessi profondi che anticipano un bouquet aromatico complesso, dove emergono note di caffè, cacao e leggere sfumature di vaniglia.

Al palato offre una bevuta piena ma equilibrata, con una componente cremosa che accompagna sapori di cioccolato morbido e tostature eleganti. La chiusura è leggermente agrodolce, con un retrogusto persistente che richiama le note torrefatte senza risultare eccessivo. È una stout accessibile ma ben costruita, capace di unire intensità e rotondità.

Profilo sensoriale

Al naso è intensa e tostata, con caffè, cacao e accenni vanigliati; in bocca è morbida, cremosa e avvolgente, con equilibrio tra dolcezza e amarezza e una chiusura persistente.

Perché sceglierlo e come gustarlo

È una birra ideale per chi cerca una stout morbida e non troppo aggressiva, capace di accompagnare momenti di relax o fine pasto. Si presta bene sia come birra da meditazione sia in abbinamento a dessert al cioccolato, dolci cremosi o formaggi erborinati. Funziona anche in contesti conviviali serali, dove la sua struttura avvolgente e il grado alcolico la rendono appagante senza risultare pesante. Da servire intorno ai 6–8 °C per valorizzarne le componenti aromatiche.

Temperatura di servizio:

6/8 °C

Momento per degustarlo:

Aperitivo , Cena con gli amici

Ingredienti:

acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Valore energetico

228 kj - 69 kcal

Carboidrati

4,3 g di cui zuccheri <0,1 g

Grassi

<0,1 g di cui acidi grassi <0,1 g

Proteine

1,7 g

Sale

<0,1 g

Unità dati nutrizionali

100 ml