Biscotti alla Torta di Mele Lady Joseph

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Lady Joseph produce in Spagna biscotti e cracker artigianali ispirandosi alle ricette della fondatrice Josephine, che iniziò la propria attività ad Haro, nella Rioja, nel 1926.

Questi biscotti si distinguono per la consistenza particolarmente sottile e croccante e per la caramellizzazione, che ne caratterizza sia il gusto sia la texture.

Alla nota dolce del caramello si aggiunge quella del sesamo, creando un biscotto semplice ma riconoscibile, piacevole anche in abbinamenti meno tradizionali.

Lady Joseph mantiene una lavorazione artigianale e utilizza una cottura a bassa temperatura, scelta dall'azienda per preservare il gusto degli ingredienti e ottenere la caratteristica croccantezza dei suoi prodotti.

Sono realizzati senza olio di palma e senza aggiunta di aromi, coloranti o conservanti.

Perché sceglierli e come gustarli

Sono adatti per chi ama i biscotti molto sottili e croccanti, con il gusto deciso della caramellizzazione. Ottimi con tè o caffè, possono essere serviti anche a fine pasto. Lady Joseph suggerisce inoltre un abbinamento interessante con formaggi freschi o cremosi: il contrasto tra la dolcezza croccante del biscotto e la morbidezza del formaggio li rende particolarmente versatili.

Ingredienti:

farina di frumento (glutine), oli vegetali [oliva (8%), girasole e cocco], mela (12%), zucchero, cannella (1%), sale.

Valore energetico

1653 kJ / 395 kcal

Carboidrati

67 g di cui zuccheri 20 g

Grassi

7 g di cui acidi grassi saturi 1,2 g

Proteine

9 g

Sale

0,24 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

glutine. Può contenere tracce di uova, arachidi, sesamo e frutta a guscio.