Giovanni Almondo
Arneis Bricco delle Ciliegie
Bricco delle Ciliegie è il Roero Arneis di Giovanni Almondo.
Descrizione:
L'esperienza della lunga tradizione di famiglia, unita al terroir unico fatto di suoli sabbiosi e un clima ventoso, rende questo vino fresco e sapido, vibrante e ricco di sfumature.
Uvaggio:
Arneis 100%
Abbinamenti:
Crostacei , Frittura di pesce , Insalata di pesce , Pesce alla griglia , Pesce di lago , Primi piatti di pesce , Primi piatti con verdure , Secondi piatti di mare , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
10°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Roero
Terreno:
Sabbioso con vene argillose, calcareo (60% sabbia, 15% limo, 25% argilla)
Altitudine vigneto:
340–370 m s.l.m.
Vigneti
Situati a nord di Montà
Tipo agricoltura:
Lotta integrata
7 mesi in acciaio, 5% barrique francese non tostata