Casanova Di Neri
Brunello di Montalcino
Prodotto dai vigneti storici dell'azienda (già nel 1873, il Sangiovese era coltivato sui 12 ettari della "Vigna Nuova di Fiesole"), è capace di esprimere, anno dopo anno, una grande costanza qualitativa esaltata da eleganza e finezza.
Descrizione:
Rosso rubino con riflessi granati, sentori di marasca, viola mammola e frutti rossi. Grande finezza in bocca con un tannino ancora giovane ma di ottima qualità. Lungo, elegante e persistente. Da servire con carni rosse, cacciagione, brasati e formaggi stagionati.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Premi vinti:

Due Bicchieri
Premi vinti:

2012
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Fiorentina , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Montalcino
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
45 mesi in botti di rovere di Slavonia