Il Paradiso di Manfredi
Brunello di Montalcino
Il Brunello di Montalcino di Paradiso di Manfredi è un vino rosso di grande complessità, ben strutturato, profondo e fine.
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Annata: 2016
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Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti, 45 mg/l
Descrizione:
Avvolgente e pieno in bocca, è un vino grandioso dal tannino che accarezza dolcemente il palato.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Fiorentina , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Montalcino
Terreno:
Conglomerato del Pliocene
Vinificazione:
Vigneti
Età media di 40 anni
Metodo allevamento:
Cordone speronato
Tipo agricoltura:
Biodinamico
36 mesi sulle fecce fini in botti grandi di rovere di Slavonia e altri 30 mesi in bottiglia