Biondi Santi
Brunello di Montalcino Riserva Tenuta Greppo 2016
La Riserva Tenuta Greppo viene prodotta dai vigneti di oltre 25 anni d'età solamente nelle vendemmie eccezionali. La caratteristica fondamentale di questi straordinari Brunello di Montalcino è la longevità. Nelle cantine della tenuta riposano ancora bottiglie centenarie con vini perfetti.
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Annata: 2016
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Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Profumo intenso, caratteristico, delicato e armonico, con leggero sentore di vaniglia e vigneto in fioritura. È vino dal sapore ampio, caldo e persistente, di grande armonia e sapidità. Nelle Riserve più vecchie un netto sentore di "goudron" e poi di 'pietra focaia'. Le sue caratteristiche organolettiche perfette, la lunga maturazione in botti di rovere di Slavonia e un altrettanto lungo affinamento in bottiglia fanno del Brunello Biondi Santi un vino di grande longevità.
Anche più di cento anni.
Uvaggio:
Sangiovese Grosso 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Fiorentina , Formaggi stagionati , Parmigiano Reggiano
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Montalcino