San Giorgio
Brunello di Montalcino Ugolforte
Prodotto grazie alle migliori uve provenienti dai vigneti di Castelnuovo dell'Abate, il Brunello di Montalcino di San Giorgio è vino rosso da uve Sangiovese Grosso 100% affinate in barrique di primo e di secondo passaggio per dodici mesi seguiti da altri due anni in grandi botti di rovere di Slavonia.
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Annata: 2016
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Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi granato, al naso esprime tutta la tipicità dei migliori Brunello grazie a sentori particolarmente ampi, che richiamano prima la frutta in confettura, ciliegia e prugna, e subito dopo la menta, il tabacco dolce, il cacao. In bocca è armonico ed avvolgente; dimostra tutta la sua stoffa grazie ad un equilibrio impeccabile ed un’eleganza rara. Chiude con un richiamo vagamente speziato, per un finale di grande persistenza.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Fiorentina , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Montalcino
Vinificazione:
Vigneti
Situati nel comune di Castelnuovo dell’Abate
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
12 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio a cui seguono 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
