Guido Berlucchi
Brut 61 Rosé Magnum astucciato
Il Franciacorta Brut '61 Rosé Magnum è la declinazione più glamour e vibrante della linea '61 di Guido Berlucchi. L'eleganza del formato Magnum, che ne esalta la maturazione e la complessità, si unisce al carattere del Pinot Nero in purezza, componente essenziale per questa tipologia. Il colore è un rosa intenso, mentre al naso offre note eleganti e ben amalgamate di frutti di bosco e frutta matura, arricchite da delicati profumi di lieviti e crosta di pane. La piacevole vinosità è data dalla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione, che conferisce struttura e complessità.
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosato
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 150 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 12.5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Scegliere il Rosé Magnum significa optare per un vino che unisce la versatilità del Brut alla ricchezza aromatica e al fascino del Rosé. Il formato Magnum è ideale non solo per le grandi celebrazioni, ma anche perché il Rosé, essendo un vino di maggiore struttura, beneficia particolarmente del lento affinamento in bottiglia grande, sviluppando una maggiore armonia.
È un vino ideale sia per l'aperitivo, dove la sua vinosità e freschezza lo rendono intrigante, sia per l'abbinamento a tavola. Servitelo fresco. Si sposa perfettamente con preparazioni saporite e complesse, quali: crostacei (soprattutto i più saporiti), zuppe di pesce importanti, salumi e affettati di alta qualità e formaggi stagionati (dove l'acidità e la bollicina aiutano a sgrassare il palato).
Uvaggio:
Chardonnay 45% e Pinot Nero 55%,
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Crostacei , Formaggi stagionati , Zuppa di pesce
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Franciacorta
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
24 mesi a contatto con i lieviti