Bruno Paillard
Brut Rosé Première Cuvée Magnum
Bruno Paillard nato a Reims nel 1953 inizia la sua attività di courtier nel 1975 e fonda nel 1981 la maison che porta il suo nome: Champagne Bruno Paillard.
Descrizione:
Una Première Cuvée, solo la prima spremitura, composta da Pinot Nero e una piccola percentuale di Chardonnay
Uvaggio:
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne bianca alla griglia , Pesce affumicato , Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Per gustarlo
E' l'ideale per pasteggiare a champagne, e viene perfettamente apprezzato con le carni bianche e il formaggio
Zona:
Champagne
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
36 mesi sui lieviti e almeno 5 mesi in bottiglia