T&C Tentazioni
Burro e Tartufo Bianco
Il burro al tartufo bianco di T&C Tentazioni è un condimento pronto all’uso nato nelle Marche. La base cremosa di burro (88 %) si arricchisce con Parmigiano Reggiano DOP e fette di pregiato tartufo bianco (Tuber magnatum Pico), per un equilibrio ricco e raffinato. Ideale per valorizzare piatti con eleganza e intensità, perfetto per chi ama i dettagli di gusto che fanno la differenza.
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Nazione: Italia
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Regione: Marche
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Formato: 80 g
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Categorie: Sottoli e condimenti , Aromi
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Scadenza: 19.11.2023
Descrizione:
Questo burro al tartufo bianco si distingue per la combinazione sofisticata di ingredienti di alta qualità: la base burrosa avvolge il palato, mentre il Parmigiano Reggiano dona struttura e il tartufo bianco regala un aroma distintivo.
Da usare con parsimonia, è perfetto per arricchire risotti, paste fresche, scaloppe, omelette o crostini. Si consiglia di aggiungerlo a piatto ultimato, su preparazioni calde ma non bollenti, per preservarne profumo e delicatezza. L’ideale è unire il condimento a un filo d’olio extravergine di oliva o a un po’ di brodo per esaltarne la cremosità e il gusto.
Ricette consigliate:
Per gustarlo
Dosi consigliate: 10/15 gr a persona. Integrare a scelta con burro o brodo e parmigiano Reggiano. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che il profumo di tartufo si disperda
Conservazione
Una volta aperto, conservare in frigorifero massimo 20 giorni
Ingredienti:
Burro 88% , formaggio Parmigiano Reggiano DOP , tartufo bianco (Tuber magnatum) 4% , tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 1% , sale , patate , acidificante: acido citrico , aromi