Camomillina

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Camomillina Colombo è un liquore artigianale ottenuto per infusione idroalcolica dei capolini dei fiori di camomilla. La ricetta originale risale al 1905 e conserva il gusto semplice e familiare dei liquori d’erbe preparati con ingredienti naturali, pensati per valorizzare l’aroma della pianta senza coprirlo con note troppo intense.

La camomilla, conosciuta per il suo profumo fine e rassicurante, dona al liquore un carattere morbido, floreale e delicatamente erbaceo. Gli ingredienti sono infuso idroalcolico di fiori di camomilla, zucchero e caramello: una ricetta essenziale, in cui la parte dolce accompagna il fiore e rende il sorso rotondo, senza appesantirlo.

Al palato è leggero, gentile e aromatico, con una gradazione di 18% vol. che lo rende più morbido rispetto a molti liquori da fine pasto. Può essere gustato caldo, freddo o miscelato con acqua frizzante, mostrando una versatilità insolita per un liquore tradizionale. È una bottiglia che parla di casa, erbe, fine pasto e piccoli rituali serali.

Perché sceglierlo e come gustarlo

Camomillina Colombo è adatta a chi cerca un liquore delicato, profumato e poco alcolico, perfetto per il dopo cena o per un momento serale rilassante. È una scelta interessante per chi ama i liquori d’erbe ma preferisce profili più morbidi e floreali rispetto agli amari tradizionali.

Si può servire calda, con una scorza di limone e, a piacere, un po’ di acqua calda, come dopocena digestivo. In estate è piacevole anche fresca, con ghiaccio, acqua frizzante e limone, per una bevuta leggera e dissetante. Può accompagnare biscotti secchi, torte semplici, dolci al miele, piccola pasticceria e dessert delicati alla crema.

Ingredienti:

Infuso di camomilla fiore , alcool , zucchero e caramello.