Signatory
Caol Ila 18 Anni 2007 Oloroso Sherry Cask – Signatory Vintage
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Annata: 2007
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Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
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Nazione: Scozia
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Regione: Islay
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Formato: 70 cl
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Categorie: Distillati / Whisky
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Gradazione alcolica: 58,1% vol.
Descrizione:
Single malt Scotch whisky di Islay, selezionato e imbottigliato da Signatory Vintage per la Cask Strength Collection.
Maturato per 18 anni in una botte ex sherry Oloroso di primo riempimento.
Single cask dalla botte n. 1, con una tiratura di 657 bottiglie.
Imbottigliato a grado pieno, al 58,1% vol., senza filtrazione a freddo e con colore naturale.
Bottiglia da 70 cl con confezione cilindrica originale.
Caratteristiche del prodotto
Il Caol Ila 18 Anni Oloroso Sherry Cask di Signatory Vintage unisce il carattere torbato di Islay a una lunga maturazione in una botte che ha precedentemente contenuto sherry Oloroso. La dicitura first fill indica il primo utilizzo della botte per la maturazione del whisky dopo lo sherry: un elemento che ne favorisce un’influenza marcata sul distillato.
Proviene da un’unica botte, la n. 1, dalla quale sono state ottenute 657 bottiglie. L’imbottigliamento a grado pieno conserva una gradazione del 58,1% vol.; l’assenza di filtrazione a freddo e di coloranti aggiunti completa il profilo di questa selezione della Cask Strength Collection.
È una bottiglia da degustare con calma, lasciandola aprire nel bicchiere e aggiungendo, secondo il proprio gusto, qualche goccia d’acqua.
Perché sceglierlo
Una scelta per chi cerca un Caol Ila in versione single cask, con 18 anni di maturazione e l’influenza di una botte ex Oloroso di primo riempimento. Riunisce tre elementi precisi: provenienza da un’unica botte, grado pieno e tiratura limitata.
Adatto agli appassionati di whisky torbati e delle maturazioni in sherry, permette di approfondire il carattere della distilleria attraverso una selezione indipendente di Signatory Vintage. La confezione cilindrica originale lo rende indicato anche come regalo per un conoscitore.
Dettagli tecnici
- Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky
- Distilleria: Caol Ila
- Imbottigliatore indipendente: Signatory Vintage
- Collezione: Cask Strength Collection
- Paese: Scozia; regione: Islay
- Invecchiamento: 18 anni
- Distillazione: 28 settembre 2007
- Imbottigliamento: 28 gennaio 2026
- Botte: First Fill Oloroso Sherry Butt, n. 1
- Tiratura: 657 bottiglie
- Gradazione alcolica: 58,1% vol.
- Formato: 70 cl
- Senza filtrazione a freddo; colore naturale
- Confezione: tubo cilindrico originale
18 anni in botte ex sherry Oloroso di primo riempimento (First Fill Oloroso Sherry Butt), botte n. 1.