Champagne Blanc de Meuniers Es'Sens Nature Demière
Demière

Champagne Blanc de Meuniers Es'Sens Nature

Champagne di grande eleganza e personalità, prodotto esclusivamente con uve Meunier, varietà tipica della Champagne. Il 100% Meunier della Collection Inspiration di Demière esprime la giovinezza e la freschezza del vitigno in uno stile raffinato, tutto giocato su frutto e mineralità. Un Brut Nature che seduce sin dal primo sorso per delicatezza e precisione.

  • Anno raccolta: 2018
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Tipologia: Champagne
  • Nazione: Francia
  • Regione: Champagne
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Pinot Meunier
  • Categorie: Champagne
  • Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€44,00
Champagne Blanc de Meuniers Es'Sens Nature

TOTALE

€44,00

Descrizione:

Questo champagne è un perfetto ambasciatore del Meunier in purezza: finezza, equilibrio e autenticità. Il suo stile “tout en dentelle” lo rende particolarmente indicato per chi cerca un vino elegante, moderno, ma con forte legame al territorio. Ideale anche per chi vuole scoprire un'espressione originale e fruttata della Champagne, fuori dai soliti blend.

Si gusta al meglio giovane, servito tra 8 e 10 °C, in calici affusolati per valorizzare gli aromi freschi. È perfetto per un aperitivo informale con amici, ma si abbina splendidamente anche a piatti come il tataki di tonno, carpacci di pesce, sushi e crudi di mare.

Degustazione:

Alla vista, il vino si presenta con una veste color oro dai riflessi rosati, impreziosita da una spuma fine e persistente. Al naso sprigiona aromi raffinati di frutta fresca, in particolare mela, framboise e banana, che richiamano vivacità e dolcezza naturale. Il sorso è animato da un’attacco fresco e verticale, che apre a una lunghezza fruttata e delicata, perfettamente coerente con il bouquet olfattivo. Il finale è elegante e “tutto in pizzo”, come lo definisce la stessa maison: lieve, continuo, rinfrescante.

Uvaggio:

Pinot Meunier 100%

Abbinamenti:

Antipasti crudi di mare , Crostacei , Culatello di Zibello , Fegato Grasso d'oca

Temperatura di servizio:

6/8°C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Aperitivo

Zona:

Vallée de La Marne

Terreno:

Calcareo

Vinificazione:

Utilizza il vino base del 2018 con un 10% di vino di riserva, fermentazione in inox, malolattica non svolta

4 anni sui lieviti

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