Egly-Ouriet
Champagne Blanc De Noirs Les Vignes De Vrigny
Il Premier Cru Champagne Extra Brut di Pinot Meunier “Les Vignes de Vrigny” Egly Ouriet è una bollicina francese di livello assoluto. La sua particolarità consta nell’assemblaggio, che prevede l’utilizzo esclusivo di Pinot Meunier, uva resa protagonista con profumi e aggraziati e con un sorso fasciante al palato, che si muove in piena coerenza gustativa con l’olfatto. Una bottiglia di sicuro impatto, da riservare a quelle serate che si trascorrono in compagnia di amici appassionati
Descrizione:
Lo Champagne "Les Vignes de Vrigny" è ottenuto da solo Pinot Meunier del Premier Cru di Vrigny, con prima fermentazione in botti di rovere e affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi. È intenso, sostenuto e complesso, caratterizzato da note di erbe aromatiche, agrumi e caffè e da un gusto fresco, asciutto, elegante e succoso.
Degustazione:
Uvaggio:
100% Pinot Meunier
Abbinamenti:
Granchio , Astice , Antipasti crudi di mare , Alici del Mar Cantabrico
Temperatura di servizio:
6/8° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Montagne de Reims
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biodinamica
Affinamento per almeno 36 mesi sui propri lieviti