Champagne Brut Grande Reserve Prestige

Descrizione:

Vignaiolo Recultant Manipulant Francis Brochot ha ereditato dal padre terreni che oggi si attestano sull'ettaro vitato tra il comune di Epernay e la Cote de Blancs.

Per la realizzazione della sua Cuvée Prestige utilizza solo la prima spremitura delle uve più vocate con spremitura effettuata sul tradizionale torchio verticale. Il risultato è un vino di buona struttura, che da subito esprime profumi intensi con note di crosta di pane e pasticceria. Equilibrato e dal sorso rotondo, è adatto sia da aperitivo che da accompagnare ai pasti.

Uvaggio:

Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay

Abbinamenti:

Antipasti crudi di mare , Fegato Grasso d’oca , Secondi piatti di mare

Temperatura di servizio:

6/8°C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici

Terreno:

Calcareo e siliceo

Vinificazione:

Vigneti

Situati a Vinay