Laurent-Perrier
Champagne Brut Milllesimé Magnum Astucciato 2015
Il Millésime 2015 di Laurent Perrier è il risultato di un rigoroso assemblaggio paritario di Chardonnay (50%) proveniente dai Grand Cru della Côte des Blancs e di Pinot Noir (50%) selezionato nei prestigiosi Grand Cru della Montagne de Reims. Questo equilibrio tra i due vitigni, unito a una maturazione estesa, ha permesso di catturare la ricchezza aromatica e l'eccezionale freschezza tipiche di un grande Champagne da invecchiamento.
Descrizione:
Il Millésime 2015 si inserisce con autorevolezza tra le grandi annate selezionate dalla Maison Laurent-Perrier. Questa cuvée Brut è l'espressione di un'annata caratterizzata da un clima instabile: dopo un inverno piovoso e una primavera contrastata, il caldo estremo dell'estate è stato mitigato dalla freschezza di settembre, garantendo una maturazione ottimale e progressiva delle uve.
Se si desidera un vino che catturi l'essenza di un'annata eccezionale in uno stile equilibrato e raffinato, il Millésime 2015 in formato Magnum rappresenta la scelta ideale. Il formato da 1,5 litri garantisce una maturazione in bottiglia più lenta e armonica, intensificando la complessità e la longevità del vino.
Questo Brut Millésimé esprime la sua massima finezza servito tra i 9°C e gli 11°C. Si distingue per la sua versatilità gastronomica: si apprezza magnificamente come aperitivo importante, ma è a tavola che rivela tutta la sua potenza e sottigliezza. Si abbina con raffinatezza a piatti delicati come un carpaccio di capesante agli agrumi, un branzino in crosta di erbe o pollame arrosto con sentori di pan di zenzero. La sua struttura lo rende un compagno saldo e memorabile per i momenti da celebrare.
Degustazione:
Uvaggio:
Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Crostacei , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni , Aperitivo
Per gustarlo
Perfetto per accompagnare il momento dell'aperitivo, si sposa ottimamente anche con pesce e crostacei
8 anni sui lieviti