Louis Roederer
Champagne Brut Rosè
Un Rosé millesimato di grande eleganza, prodotto da uve arrivate a perfetta maturazione su terreni con esposizione a mezzogiorno nella zona di Cumières
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Annata: 2014
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Denominazione: Champagne AOC
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Tipologia: Champagne Rosé
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Nazione: Francia
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Regione: Champagne
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Vini rosati , Champagne
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% vol
Descrizione:
Gli aromi fruttati di bacche rosse selvatiche sfumano verso note floreali, profumi di scorza di agrumi, dolci e speziati, mentre i sentori di frutti secchi e cacao ricordano la maturazione nel legno di rovere. Ricco, carnoso, il Rosé Vintage esalta la maturità del frutto. Con la sua effervescenza luminosa e la prima sensazione di freschezza che regala, si apre soavemente su note quasi esotiche, sulla trama tipicamente minerale degli Chardonnay
Uvaggio:
65% di Pinot nero, 35% di Chardonnay
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Crostacei , Culatello di Zibello , Pesce affumicato , Pesce alla griglia
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Terreno:
argilloso-calcareo
Vinificazione:
Vigneti
Posti nella zona di Cunières
Matura su fecce per 4 anni in media, a cui si aggiunge un riposo di almeno 6 mesi