Moussé Fils
Champagne Eugène Blanc de Noirs
Champagne Eugène Blanc de Noirs Extra Brut di Moussé Fils è una cuvée storica nata nel 2003.
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Denominazione: Champagne AOC
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Tipologia: Champagne
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Nazione: Francia
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Regione: Champagne
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Meunier
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Categorie: Champagne
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti da zolfo di miniera artigianale, 12mg/l
Descrizione:
Inizialmente si chiamava Carte Or, poi Or Tradition, poi L'Or d'Eugène. L'anno del centenario segna una ristrutturazione della gamma con l'arrivo di Eugène.
Blend di Pinot Meunier e Pinot Noir dei villaggi di Cuisles, Jonquery e Châtillon-sur-Marne, è uno Champagne prodotto con metodo perpetuo dal 2003 al 2020.
Uvaggio:
Pinot Meunier 80%, Pinot Nero 20%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Formaggi di media stagionatura , Pizza , Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
6/8°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Champagne
Terreno:
Argille verdi su marne calcaree
Vinificazione:
Vigneti
Siti nei villaggi di Cuisles, Jonquery e Châtillon-sur-Marne
18 mesi sui lieviti