Laurent-Perrier
Champagne La Cuvée Brut Magnum in cassetta di legno Laurent-Perrier
La Cuvée è lo Champagne Brut che introduce allo stile di Laurent-Perrier, qui proposto nel formato Magnum da 1,5 litri con cassetta di legno. L'assemblaggio si distingue per l'elevata presenza di Chardonnay, superiore al 50%, completato da Pinot Noir e Meunier e da una parte importante di vini di riserva. Fresco, fine ed elegante, presenta una bollicina molto sottile e un profilo delicatamente agrumato e floreale. Il grande formato e la confezione in legno lo rendono particolarmente indicato anche come regalo importante.
-
Denominazione: Champagne AOC
-
Tipologia: Champagne
-
Nazione: Francia
-
Regione: Champagne
-
Formato: 150 cl
-
Vitigno principale: Chardonnay
-
Categorie: Vini / Champagne
-
Certificazioni: DOC
-
Gradazione alcolica: 12% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Laurent-Perrier costruisce La Cuvée a partire da oltre 100 crus della Champagne, con una prevalenza di Chardonnay superiore al 50%, Pinot Noir per circa il 30–35% e Meunier per il 10–15%. Una percentuale compresa tra il 15 e il 30% è costituita da vini di riserva, utilizzati dalla maison per mantenere nel tempo lo stile e l'equilibrio della cuvée.
Per la produzione viene utilizzata la parte più pura del succo ottenuto dalla pressatura delle uve. La scelta di una quota particolarmente elevata di Chardonnay è uno degli elementi che definiscono lo stile Laurent-Perrier, improntato soprattutto a freschezza, finezza ed eleganza.
La Cuvée beneficia di un affinamento prolungato nelle cantine della maison, indicato in circa quattro anni. In questa versione è proposta nel formato Magnum da 1,5 litri, equivalente a due bottiglie standard, e presentata in cassetta di legno.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È adatto per chi cerca uno Champagne classico ed elegante, con una particolare presenza dello Chardonnay e un profilo più orientato alla freschezza che alla potenza. Il formato Magnum è ideale per una tavola numerosa, una ricorrenza o un regalo importante, soprattutto nella versione astucciata in legno. Ottimo come aperitivo, accompagna bene crostacei, pesce e carni bianche; Laurent-Perrier suggerisce in particolare l'abbinamento con gli scampi.
Uvaggio:
50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Carne bianca alla griglia , Crostacei
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Champagne
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
